Ayam Masak Kunyit Istimewa

Bahan-bahan

1. Ayam - 1/2 ekor dipotong kecil
2. Bawang putih - 3 ulas (dititik)
3. Bawang besar - 1 biji (dipotong dadu)
4. Lobak merah - dipotong jejari
5. Tomato - 2 biji (dibelah 4)
6. Daun limau purut
7. Serbuk kunyit - 2 sudu
8. Sos Tiram - 3 sudu
9. Sos Ikan - 1 sudu
10. Garam dan gula secukup rasa
11. Minyak
12. Sedikit air


Cara-cara
1. Panaskan minyak dan masukkan bawang putih
2. Masukkan ayam dan masakkan
3. Masukkan bawang besar dan gaul
4. Masukkan sos tiram dan sedikit air
5. Masukkan serbuk kunyit dan gaul rata
6. Masukkan lobak dan tomato dan biar seketika
7. Selepas itu,masukkan sos ikan dan daun limau purut
8. Kacau rata dan biar seketika
9. Masukkan garam dan gula secukup rasa
10. Siap untuk dihidang